Vi erbjuder nyckelhålsmärkta luncher för våra gästers välbefinnande

Vi hjälper arbetsgivaren att främja hälsan hos sin personal genom att erbjuda hälsosamma måltidsalternativ på lunchen. Dessa nyckelhålsrätter kan gästen välja för att få kraft och energi under dagen.

Symbolen nyckelhålet använder vi i våra restauranger för att göra det enklare för våra gäster att välja hälsosam mat. Nyckelhålsmärkt mat passar för alla som vill äta hälsosamt, inte bara för den som vill gå ner i vikt.

Kriterierna för en Nyckelhålsmaträtt: Energivärdet är ca 500 kcal per portion (400-750 kcal). Fettinnehållet är max 30 energiprocent (10-25 g per portion). Maträtter med fet fisk får dock uppgå till max 40 energiprocent fett. Maträttens fördelning följer som princip tallriksmodellen. Grönsaksdelen utgör minst 100 g (exklusive potatis) per portion. Högst 3 g socker per 100 g får tillföras = ca 2 tsk/portion Oljor och matfetter som används vid tillagning innehåller max 2 g transfettsyror per 100g

På våra Nyckelhålscertifierade restauranger erbjuds alltid nyckelhålsmärkt hårt och mjukt bröd, margarin och dressing. Som dryck serveras lättmjölk och vatten som nyckelhålsalternativ och dessutom erbjuds råkost med grova grönsaker.

• Certfieringen är en kvalitetssäkring, en garanti för gästen samt ett stöd i restaurangens arbete.
• För att bli certiferad måste restaurangpersonalen genomgå en utbildning, följa de uppsatta kriterierna och klara den årliga uppföljningen. 

Välj Nyckelhålet på våra restauranger så äter du garanterat hälsosamt!