Välbalanserade måltider, hälsa & friskvård
Som världsledande inom måltidsservice har Sodexo en direkt påverkan på över 50 miljoner människors måltider varje dag.
Därför lovar vi att:
1.
Utveckla och främja hälso- och friskvårdslösningar för våra kunder, konsumenter och medarbetare i alla länder där vi är verksamma.
2.
Erbjuda och främja varierade och välbalanserade måltidsalternativ hos alla våra kunder.
3.
Erbjuda och främja alternativ med begränsad mängd socker, salt och fett hos alla våra kunder.
LOKAL NÄRVARO
Sodexo vill fortsätta spela en viktig roll för de lokala samhällenas ekonomiska och sociala utveckling och därigenom förbättra livskvaliteten för utsatta människor.
Därför lovar vi att:
4.
Bekämpa hunger och undernäring genom vårt program STOP Hunger i alla länder där vi är verksamma.
5.
Stödja lokal ekonomisk och social utveckling i alla länder där vi är verksamma.
6.
Öka andelen rättvisemärkta varor.
MILJÖ
Med respekt för miljön ska vi ta fram ett ramverk för "Quality of Life", livskvalitet, i de samhällen där vi verkar samtidigt som vi uppfyller våra intressenters förväntningar på vårt arbete för en hållbar utveckling.
Därför lovar vi att:
7.
Följa uppförandekoden "Global Sustainable Supply Chain Code of Conduct" i alla länder där vi är verksamma.
8.
Välja produkter som är närproducerade, säsongsanpassade och som odlas eller föds upp på ett hållbart sätt i alla länder där vi är verksamma.
9.
Välja fisk och skaldjur från uthålligt fiske i alla länder där vi är verksamma.
10.
Välja och främja hållbar utrustning och elförsörjning i alla länder där vi är verksamma.
11.
Minska vårt utsläpp av koldioxid i alla länder där vi är verksamma.
12.
Minska vår vattenförbrukning i alla länder där vi är verksamma.
13.
Minska mängden organiskt avfall i alla länder där vi är verksamma. Vi ska stödja intitiativ för återvinning av organiskt avfall.
14.
Minska mängden icke organiskt avfall i alla länder där vi är verksamma och på alla anläggningar. Vi ska stödja initiativ för återvinning av icke organiskt avfall.